Forma na tarteletky 12cm
Novodobý produkt současného pečení, který je opatřen speciálním nepřilnavým povrchem. Výrobek černé barvy, který má průměr 12cm a výšku stěny 2cm. Obruba pečící formy je vlnitá a nabízí velice široké upotřebení. Kuchyňský nástroj lze vložit do myčky na nádobí, ale také do klasické trouby na pečení.
Tartaletky – váš kompletní průvodce
Co je tartaletka?
Tartaletka je malý křehký koláček ze dvou částí: korpusu z křehkého těsta zvaného „sablé“ a náplně. Název vychází z techniky „sablage“, kdy se studené máslo zapracuje do mouky do drobenky a poté se přidá vejce. Touto metodou vzniká těsto „sablé“, které může být slané i sladké; sladká varianta se nazývá „sablé sucré“. Díky této technice je těsto křupavé, po vychlazení lépe drží tvar při zpracování a na rozdíl od lineckého těsta se v rukou tolik nerozpouští. Přesto je lepší s těstem pracovat rychle a za studena.
Ibili Menaje SA
Barrio San Juan, S/N Bergara 20570
export@ibili.net
https://www.ibilimenaje.com/en
Technické parametry
| Kategorie: | Formy na pečení |
| Formičky na tartaletky, tarty | |
| Formičky a ráfky na tartaletky | |
| Kulaté formičky na tartaletky | |
| Výrobce | Ibili |
| EAN | 8411922903126 |
| Kód produktu | 820412 |
| Průměr | 12 |
| Materiál | teflon |
| Typ | formy a plechy |
| Forma | koláč |
| Objem | 600 ml |
| Barva | černá |
| FORM | koláč |
Recenze
Související produkty
Perforovaný kroužek na tartaletky 10cm
96 Kč
Perferovaná forma na tartaletky 8cm
87 Kč
Forma na tartaletky kulatá 5x4,5 cm
101 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
